木瓜鱼蓉羹，食材简单，营养丰富，低脂肪零胆固醇，适合大部分人饮用，也可以作为宝宝辅食。
木瓜性质平中带润，是一种极为滋润的水果，含有丰富的维生素A，而鱼则具有较多蛋白质，做出来的汤具有滋润养颜、轻身降脂的作用。
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木瓜鱼蓉羮收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 木瓜 50g
- 鱼肉 80g
- 白胡椒扮 适量
- 淀粉 适量
- 水 700ml
木瓜鱼蓉羮的做法步骤
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步骤 1：
简单的材料：姜去皮剁成姜蓉，鱼肉去骨去刺剁成鱼蓉，木瓜去皮切块
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步骤 2：
锅中加清水
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步骤 3：
水开后放入木瓜、鱼蓉和姜蓉，再加两滴油，中小火煮20分钟
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步骤 4：
将适量淀粉、胡椒粉加水搅拌成淀粉浆
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步骤 5：
将淀粉浆慢慢勾芡到汤里，使汤稍微有些稠度，烧开即可
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步骤 6：
加点盐，味道鲜美
小贴士
1.鱼肉用料理机打碎成鱼蓉比手剁更细腻。
2.作为宝宝辅食，要去掉胡椒粉和盐。
3.不喜欢喝有稠度的羹汤，可以不加淀粉浆，加胡椒粉煮开就直接喝，一样美味。
