作为我最爱的美食里的NO.1，
当然也要给我的宝宝做，
只要宝宝爱吃，
我就天天做，
哈哈哈…
长大以后，
叔叔阿姨问你吃什么长大的？
你就说吃粑粑的菠萝咕噜肉长大的。
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
吃光一锅饭De菠萝咕噜肉收藏
浏览 177075
收藏 17
所需食材
- 菠萝 250g
- 青菜椒(胡萝卜) 一个
- 猪梅肉（或里脊肉） 300g
- 鸡蛋 1个
- 胡椒粉 少许
- 盐 适量
- 白砂糖 适量
- 番茄酱 2汤匙
- 玉米淀粉 1汤匙
- 油 适量
- 干面粉 适量
吃光一锅饭De菠萝咕噜肉的做法步骤
-
步骤 1：
炸酥肉食材:猪里脊切小块(放入少许的盐和胡椒粉调味)，鸡蛋打散成液，盘里放入面粉。
-
步骤 2：
把猪里脊一块一块粘上鸡蛋液，再粘上面粉。
-
步骤 3：
等油烧到8分热时放入猪里脊块，进行噼里啪啦……(记得用筷子轻轻搅拌，以免相粘在一起)
-
步骤 4：
炸好的咕噜肉又酥又香，很香肯德基里的鸡米花。
-
步骤 5：
另起锅，倒入适量的油，放入2勺番茄酱，2勺醋，1勺糖，少许盐(可不放)，稍微翻炒。
-
步骤 6：
(调小火炒)倒入青菜椒，、菠萝，快速翻炒，最后倒入酥肉，继续翻炒，炒至上色后，将之前调好的淀粉水倒入稍微翻炒，即可关火起锅。
-
步骤 7：
好吃到爆的菠萝咕噜肉就完成了，我的最爱，宝宝也爱…
