上午烤了两个蛋黄加蛋吐司，接着又揉了一鸡蛋黑芝麻吐司。虽说都是有在大量的鸡蛋加入，不同处在于一个是蛋黄多些，另一外呢是全蛋液多。只是这么一点的区别，烤出的面味还是不尽相同。喜欢的就试试吧。
方子来自圆猪猪的《巧手烘焙》，稍做改动。
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1、烤制时间及温度仅供参考，根据自已的烤箱灵活掌握。
2、天气热，液体最好用冰过的，防止揉面过程中温度过高。
3、液体的量不要一次性倒入，留出15克做调节。
4、如烤山形吐司，上色后要及时加盖锡纸。
