牛肉炒豇豆 by 黄豆豆的一家 - 菜谱 - 三菜一汤

牛肉炒豇豆

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所需食材

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小贴士

1、豇豆焯水时，在水里滴入几滴油和少许盐，能保持豇豆鲜嫩的颜色
2、牛肉在卤的过程中已有咸味，炒的时候要减少盐量
3、炒的时候火候不宜太大，否则容易炒糊

黄豆豆的一家 2017年07月05日发布

目前正是豇豆上市的季节，最近买的频率也逐渐增多，基本上每周买一次吃2~3回，买回来后就搭配不同的食材一起炒着吃。

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