五花肉炒绿甘蓝的做法步骤

• 步骤 1：

  五花肉切薄片，干辣椒切断，绿甘蓝手撕成小片

• 步骤 2：

  热锅凉油，下切好的五花肉，中火把五花肉炒的焦一点更好吃，这样也可以把五花肉的肥油炒出来，吃起来不会那么腻。

• 步骤 3：

  五花肉炒好，就可以放入干辣椒，甘蓝了。

• 步骤 4：

  甘蓝炒到变软之后，就可以加入酱油，孜然翻炒。

• 步骤 5：

  然后加入鸡精，盐，翻炒出锅…

• 步骤 6：

  这就是绿甘蓝，叶子要比圆白菜绿一些