美味营养菠菜面的做法步骤

• 步骤 1：

  菠菜汁的制作： 菠菜洗净焯水，放入料理机里打成泥

• 步骤 2：

  面粉中加入菠菜汁

• 步骤 3：

  用筷子搅拌成絮状

• 步骤 4：

  揉捏成团，这种状态的面团，就是最适合做面条的状态。水分少，偏硬，刚刚能揉搓成团。

• 步骤 5：

  放入保鲜袋中醒15分钟左右

• 步骤 6：

  醒好后反复揉捏，用擀面杖擀成薄面皮，折叠

• 步骤 7：

  切成面条即可

• 步骤 8：

  水烧开后加入适量盐，放入面条煮熟即可

• 步骤 9：

  成品

• 步骤 10：

  搭配鲜虾和蔬菜，营养全面

• 步骤 11：

  营养的面条吃起来