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梅森罐藜麦素食沙拉收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 藜麦 适量
- 小西红柿 10颗
- 乳黄瓜 1根
- 西兰花 4-5小朵
- 手指胡萝卜 2根
- 各种生菜 3-5片
- 苦菊 1小把
- 小红樱桃萝卜 2-3个
梅森罐藜麦素食沙拉的做法步骤
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步骤 1：
藜麦洗净后用清水泡10个小时，去掉表面的苦涩味，泡好的藜麦露出了小尾巴。沸水入锅煮15分钟，放凉。
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步骤 2：
各种蔬菜洗净，胡萝卜、黄瓜、樱桃萝卜切片，生菜手撕小片，苦菊切5公分长小段。另外西兰花开水焯熟。
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步骤 3：
梅森罐最底层先铺小西红柿这种比较硬有支撑力的蔬菜，然后倒入适量沙拉酱在罐底。再依次铺上胡萝卜、樱桃萝卜、西兰花、黄瓜、藜麦，苦菊和生菜铺在最上层，盖上盖子。
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步骤 4：
冠利沙拉酱，油醋酱低脂，香草味据说是0脂肪。
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步骤 5：
如果外带，最好装在保温袋里，并装上冰袋保鲜。 吃前摇匀，就可以吃啦！
小贴士
这个菜量我装了两罐，一顿午餐吃的饱饱哒！
漂亮的梅森罐，装上轻食低脂、健康好味道的藜麦素食沙拉，夏日好食光！
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