绿咖喱鸡胸肉（改良版）的做法步骤

• 步骤 1：

  圆葱，胡萝卜，葱沫，姜丝如图备好

• 步骤 2：

  土豆如图

• 步骤 3：

  鸡胸肉洗净简单开水煮一下放凉后切块

• 步骤 4：

  热锅凉油炒胡萝卜

• 步骤 5：

  放土豆继续炒，不用全熟，捞出

• 步骤 6：

  热锅凉油葱沫，姜丝，圆葱煸炒

• 步骤 7：

  再放入鸡块继续翻炒

• 步骤 8：

  将所有食材全部放入汤锅中，加开水，水位不要超过菜

• 步骤 9：

  鲜牛奶

• 步骤 10：

  添加牛奶，水位漫过食材，大火炖

• 步骤 11：

  绿咖喱酱放入锅中，搅拌，再添加适当的盐、酱油调味，因为酱太辣了我加了一些白糖，大火后转小火慢炖，直至土豆熟烂即可关火

• 步骤 12：

  大功告成