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四季豆木耳炒肉收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 前腿肉 1小块
- 四季豆 1小把
- 蒜 2瓣
- 生抽 2勺
- 料酒 1勺
- 淀粉 1小勺
- 油盐 适量
- 木耳 一小把
- 胡萝卜 三分之一个
- 姜 三片
四季豆木耳炒肉的做法步骤
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步骤 1：
前腿肉用料酒生抽和淀粉抓均匀备用，四季豆切段，木耳胡萝卜切片，姜蒜切碎
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步骤 2：
热锅凉油放入姜蒜，炒出蒜香味
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步骤 3：
加入肉片，煸炒出油
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步骤 4：
依次加入四季豆，木耳，胡萝卜，翻炒均匀
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步骤 5：
待四季豆变皱，加盐和鸡精调味就可以出锅装盘
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步骤 6：
好吃好看的下饭菜就做好了
小贴士
吃辣的可以加辣椒，会更下饭
