【宋·蟠桃饭】小暑悄过，撷桃制一碗酸甜果饭 by 古人食 - 菜谱

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蟠桃的芳香与米饭的糯香完美融合，
在食不知味的炎夏，
一碗香甜诱人的蟠桃饭令味蕾大开。
《大明本草》中称桃子为“肺之果”，
有生津、活血、美肤的作用。
投之以木桃，报之以琼瑶，
如此，甚好。

古人食 2017年07月04日发布

桃花灼灼，桃叶蓁蓁。
小暑悄过，便可见桃子盈俏的身影，甚是喜人。
俗语说，桃养人，
食桃可补中益气、养阴生津，
还可令人好颜色。
宋人的“蟠桃饭”
用新鲜桃子配以粳米、糯米，
丰沛的桃汁渗进香糯的米饭，
娇红温软，芳香甘甜，甚美。

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