响油黄瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材和调料（新鲜黄瓜一根，姜蒜水，油辣子，醋+生抽）

• 步骤 2：

  黄瓜用削皮器削成长条片状

• 步骤 3：

  一条太长的话切断分两条，一个一个卷好摆盘。

• 步骤 4：

  可以按盘子的形状摆出自己喜欢的样式。

• 步骤 5：

  醋和生抽➕少量鸡精和盐混合调匀淋到黄瓜上

• 步骤 6：

  切蒜末

• 步骤 7：

  蒜末➕辣椒油入锅小火煸炒出香味。

• 步骤 8：

  关火趁热油均匀的淋在黄瓜上

• 步骤 9：

  完成。