天气热到爆炸
炎炎夏日
只想安安静静吃一盘沙拉
大胆尝试了咖喱酸奶味儿的鸡胸肉！
听起来黑暗但是竟然很好吃什么鬼
你们要不要试试哟
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【快手健康轻食】清爽彩虹沙拉收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 鸡胸肉 1快
- 紫甘蓝 1片
- 圣女果 适量
- 胡萝卜 适量
- 秋葵 2根
- 鹰嘴豆 适量
- 蓝莓 适量
- 腌制鸡胸：无糖自制酸奶 30g
- 腌制鸡胸：咖喱粉 5g
- 腌制鸡胸：盐 一小撮
- 腌制鸡胸：糖 2g
- 沙拉酱（自选） 适量
【快手健康轻食】清爽彩虹沙拉的做法步骤
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步骤 1：
紫甘蓝先用盐水浸泡5分钟，鹰嘴豆是提前煮熟的哦~鸡胸肉提前一晚在密实袋内腌制，所有腌制鸡胸的材料与鸡胸一起放入密实袋。
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步骤 2：
不粘平底锅烧热，抹一层薄薄的橄榄油，放入鸡胸中小火两面各煎5min。秋葵焯水，其余的蔬菜切配好。
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步骤 3：
最后一步！摆盘！
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步骤 4：
配个小紫薯半个玉米就阔以啦，沙拉酱选择的是冠利大藏芥末酱，味道不错~
小贴士
鸡胸肉建议在冰箱内腌制过夜，更入味哦~
