猪腰炒鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  猪腰切薄片用热水焯一下 晾干水摆盘待用 青椒切小块摆盘待用

• 步骤 2：

  鸡蛋搅匀 热锅冷油倒入炒至成鸡块

• 步骤 3：

  炒至焦黄点装盘待用

• 步骤 4：

  热锅冷油 先放青椒翻炒

• 步骤 5：

  接着倒入猪腰翻炒 炒至干干的状态倒入少许耗油 继续翻炒 可洒少许白胡椒粉 解腥

• 步骤 6：

  炒匀后倒入鸡块一块炒匀

• 步骤 7：

  装盘喽