酸奶溶豆的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  酸奶过筛，过滤掉乳清

• 步骤 3：

  这是过滤下来的乳清

• 步骤 4：

  裱花袋套杯子上准备好

• 步骤 5：

  酸奶和奶粉搅拌均匀

• 步骤 6：

  蛋白分三次加入糖打至硬性发泡

• 步骤 7：

  加入淀粉高速打均匀

• 步骤 8：

  取一半蛋白糊和酸奶糊翻拌均匀

• 步骤 9：

  再加入剩下一半蛋白糊搅拌均匀

• 步骤 10：

  搅拌均匀的糊

• 步骤 11：

  装入裱花袋

• 步骤 12：

  把糊挤入烤盘中，挤的时间烤箱上下温100度预热

• 步骤 13：

  挤好后放入烤箱，上下温100度烤60分钟