传统炸酱面的做法步骤

• 步骤 1：

  葱切段，姜切片

• 步骤 2：

  干酱 甜面酱 黄酱准备好

• 步骤 3：

  三种酱倒碗里边加水边搅拌均匀

• 步骤 4：

  水也不要加太多，不然酱太稀

• 步骤 5：

  锅里加油，油热加入葱姜肉丁翻炒

• 步骤 6：

  肉变色加入调好的酱

• 步骤 7：

  大火火开后改小火慢煮10分钟，至变浓稠起锅

• 步骤 8：

  菜码我配的是芹菜 豆芽 黄瓜 水萝卜

• 步骤 9：

  煮好面，开吃