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步骤 1:
准备好的原料。
步骤 2:
炒锅添水,大火烧至半开。
步骤 3:
放入意大利面、一点盐,几滴油烧开,转中火煮。
步骤 4:
中间抄拌,煮12分钟左右,捞出一根用手掐下,中间无硬芯就熟了。
步骤 5:
捞出放凉水盆中过凉。
步骤 6:
把意大利面肉酱放煮面锅里加热三分钟。
步骤 7:
把意大利面控水捞盘中。
步骤 8:
取出加热好的肉酱。
步骤 9:
肉酱剪口倒意大利面上。
步骤 10:
根据原料多少、个人口感调整肉酱多少。
步骤 11:
成品。
步骤 12:
成品。
步骤 13:
拌匀即可开吃(有点淡,又加点肉酱忘拍了)。
意大利面包装袋上写煮面7分钟左右,我的经验是煮7分钟以后,捞出一根用手掐一下,是不是能掐断,有没有硬芯,没有的话就是熟了,捞出过凉或拌油备用;如果您怕不熟,就多煮会!