双色豆腐煮肉蓉的做法步骤

• 步骤 1：

  买回来的豆腐用加了盐的清水浸一下

• 步骤 2：

  猪肉剁成蓉，用盐、油、生粉和糖调好味

• 步骤 3：

  热锅下油

• 步骤 4：

  加入肉蓉，小火炒

• 步骤 5：

  加少量水，炒至八成熟

• 步骤 6：

  我家买的是大块豆腐，用刀切成小块

• 步骤 7：

  瘦肉炒好了

• 步骤 8：

  加入豆腐，加盐

• 步骤 9：

  加水，盖锅盖煮2、3分钟

• 步骤 10：

  勾芡，加葱和芝麻

• 步骤 11：

  盛碟即可