蛤蜊猪肉韭菜馅饺子的做法步骤

• 步骤 1：

  蛤蜊肉洗净加葱姜料酒开水焯一下

• 步骤 2：

  捞出攥干水分，切碎

• 步骤 3：

  猪肉馅加水一个方向打上劲，加蛤蜊肉加油生抽，盐，少许料酒，十三香拌匀

• 步骤 4：

  加入切好的韭菜，加盐，香油，鸡精拌匀

• 步骤 5：

  面活好醒半个小时，切剂子，擀皮

• 步骤 6：

  包的是大饺子，四口人77个

• 步骤 7：

  煮好了

• 步骤 8：

  特别鲜！