小贴士

鸡丝凉面（1周＋）
准备食材：手擀面，鸡腿肉（鸡胸肉），花生红枣酱（酱可自行调节），胡萝卜，黄瓜
1️⃣黄瓜洗净去皮切丝备用
2️⃣胡萝卜洗净去皮切丝，焯水后沥干水份备用
3️⃣鸡肉切块冷水下锅，煮熟后捞出用手撕成鸡丝备用
4️⃣手擀面煮熟后，捞出过凉开水。
5️⃣面沥干水份捞入盘中，加上黄瓜丝，胡萝卜丝和鸡丝。
6️⃣红枣花生酱加适量温水调节浓稠度，调好后淋到凉面上即可。