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鸡丝凉面（1周＋）收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 手擀面 适量
- 芝麻酱 适量
- 黄瓜 适量
- 鸡肉（腿肉或胸肉） 适量
- 胡萝卜 适量
鸡丝凉面（1周＋）的做法步骤
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步骤 1：
准备好食材
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步骤 2：
黄瓜去皮切丝
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步骤 3：
胡萝卜去皮切丝焯水
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步骤 4：
鸡肉切块冷水下锅煮熟捞起
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步骤 5：
手撕成鸡丝
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步骤 6：
手擀面煮熟捞起
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步骤 7：
过凉水沥干
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步骤 8：
装盘放入所有食材
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步骤 9：
红枣花生酱加适量温水调节浓稠度，调好后淋到凉面上即可。
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步骤 10：
这样爽口的鸡丝凉面就做好了( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ )
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步骤 11：
吃前搅拌均匀即可
小贴士
鸡丝凉面（1周＋）
准备食材：手擀面，鸡腿肉（鸡胸肉），花生红枣酱（酱可自行调节），胡萝卜，黄瓜
1️⃣黄瓜洗净去皮切丝备用
2️⃣胡萝卜洗净去皮切丝，焯水后沥干水份备用
3️⃣鸡肉切块冷水下锅，煮熟后捞出用手撕成鸡丝备用
4️⃣手擀面煮熟后，捞出过凉开水。
5️⃣面沥干水份捞入盘中，加上黄瓜丝，胡萝卜丝和鸡丝。
6️⃣红枣花生酱加适量温水调节浓稠度，调好后淋到凉面上即可。
一到炎热的夏季，宝宝就开始食欲大减，夏天容易上火，也不能经常吃煎炸的食物，相对比热气腾腾的粥，面，来点清爽可口的凉拌面就最适合不过了。
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