椰蓉小面包的做法步骤

• 步骤 1：

  把主料里除黄油外混合，揉成团。

• 步骤 2：

  加入黄油继续揉，盖上保鲜膜发酵。

• 步骤 3：

  所有馅料混合，拌匀。

• 步骤 4：

  发至两倍大即可

• 步骤 5：

  面团擀压排气，擀至方形。

• 步骤 6：

  把馅料平铺在面饼上，最上边留出一条不放馅料。

• 步骤 7：

  从下至上卷起，边缘按严实。

• 步骤 8：

  我用的是九连模具，所以平均分成九份，如果换成烤盘或者其他模具，大小随自己决定。

• 步骤 9：

  把每一个面团底部捏一下，让顶部稍微散开。

• 步骤 10：

  装入模具，放进烤箱20分钟进行二次发酵。

• 步骤 11：

  发至满盘，取出涂上鸡蛋液。

• 步骤 12：

  烤箱提前预热，上层130度，下层150度25分钟。

• 步骤 13：

  出炉

• 步骤 14：

  椰蓉的香味飘满房间

• 步骤 15：

  外焦里嫩

• 步骤 16：

  每一个都黄灿灿的

• 步骤 17：

  明天的早餐哦

• 步骤 18：

  真漂亮

• 步骤 19：

  成品图

• 步骤 20：

  成品图