爆浆蓝莓麦芬蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  蓝莓洗净沥干。

• 步骤 2：

  玉米油和鸡蛋混合均匀。

• 步骤 3：

  加入牛奶搅拌均匀。

• 步骤 4：

  低粉、泡打粉混合过筛和盐、糖加入3中翻拌均匀。

• 步骤 5：

  将混合后的蛋糕糊过一遍筛，使蛋糕糊更细腻，混合更均匀无颗粒。

• 步骤 6：

  加入沥干的蓝莓。

• 步骤 7：

  翻拌均匀。

• 步骤 8：

  倒入纸杯中，7、8分满即可，太满烤的时候容易溢出来。

• 步骤 9：

  制作酥粒。软化的黄油加入低粉和砂糖，手搓成颗粒。

• 步骤 10：

  搓好的酥粒均匀地洒在蛋糕表面上。

• 步骤 11：

  烤箱预热，200度20分钟左右。

• 步骤 12：

  出炉了！蓝莓爆浆了！

• 步骤 13：

  晒凉。

• 步骤 14：

  成品图

• 步骤 15：

  成品图