番茄鸡蛋面 by 炙浅 - 菜谱

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浏览 56146 收藏 0 时间 10-30分钟切墩(初级)

番茄煮汤面总觉得不去皮更有以前的味道，就只是简单用小苏打清洗了番茄皮，吃的时候再自己将皮捞出来。如果觉得还是去皮比较方便吃可以将皮先去了再切。番茄去皮的方法在我之前做意大利面的菜谱里有分享。

炙浅 2017年07月05日发布

毕业都九年了，但总会想起大学食堂的番茄鸡蛋面，三块五一碗，美味又营养，想起来就很暖心。妈妈昨天买了品质很好的番茄，忍不住大热天给自己做了一碗番茄鸡蛋面。记于2017年7月13日。

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