丸先森靓汤之冬瓜丸子汤的做法步骤

• 步骤 1：

  选新鲜的后退肉，切成块，后腿肉煲汤，吃起来才不会成肉渣。

• 步骤 2：

  冬瓜切成一丁一丁

• 步骤 3：

  给肉丸开花，横三下竖三下。

• 步骤 4：

  切葱花

• 步骤 5：

  在冷水锅中加入后腿肉

• 步骤 6：

  接着放入冬瓜

• 步骤 7：

  盖上锅盖，小火煮上15分钟，直至冬瓜煮熟。同时可以把冬瓜的原汁原味的味道给煲出来！

• 步骤 8：

  随后加入客家肉丸

• 步骤 9：

  倒入枸杞，可滋阴补肾哦！

• 步骤 10：

  中火煮至肉丸“开花”

• 步骤 11：

  依据个人口味，加入适量油盐

• 步骤 12：

  最后撒入葱花

• 步骤 13：

  成品

• 步骤 14：

  成品

• 步骤 15：

  成品