零失败网红豆乳盒子的做法步骤

• 步骤 1：

  蛋黄4个加入细砂糖60g，搅拌均匀

• 步骤 2：

  筛入低筋面粉40g、玉米淀粉20g，搅拌均匀

• 步骤 3：

  热豆浆400ml倒入面糊中，搅拌均匀

• 步骤 4：

  将混合液倒入不粘锅中，开小火，翻拌至浓稠，做好豆乳

• 步骤 5：

  软化的奶油奶酪100g，搅打均匀，分三次加入豆乳，搅拌均匀，装入裱花袋备用

• 步骤 6：

  淡奶油100ml加入细砂糖8g，搅打至八分发，装入裱花袋中备用

• 步骤 7：

  盒子底部铺一层蛋糕片，挤上一层奶油，一层豆乳奶酪糊，再筛入熟黄豆粉

• 步骤 8：

  再次铺一层蛋糕片，挤上奶油刮平，挤上豆乳奶酪糊，筛入熟黄豆粉

• 步骤 9：

  即可享用