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烤鳗鱼收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 海鳗鱼 一大块
- 生抽 1汤匙
- 老抽 少许
- 盐 适量
- 白糖 1茶匙
- 白胡椒粉 1茶匙
- 姜片 2
- 蒜瓣 1
- 小葱 2根
烤鳗鱼的做法步骤
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步骤 1：
鳗鱼买时候已经处理成小块，回家洗净 烤盘铺上锡纸折成盒子状，码入鱼块，放葱段、蒜粒、姜片 调味料放碗里拌匀之后均匀的淋到鱼块上
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步骤 2：
直接把烤盘入烤箱，200°烤半小时，中间时候翻下鱼块，烤好取出刷上一层蜂蜜，撒熟芝麻即可
为了解决儿子不爱吃腥味太重的海鱼，今天就烤吧，没想到为了省时间没腌制，烤出来居然也没腥味，今个儿子美美的吃了一大碗饭
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