因为已经做了造型,所以这次的小猪包就没有再放馅料。主体的小餐包其实做起来非常简单,自带奶香,也灰常适合做汉堡胚!
造型主要是由火腿片和葡萄干来凑,火腿片要买对比起来钠含量较低美式火腿,添加剂较少的就可以咧。葡萄干无籽的就行,也可以用蓝莓干替代,不过就是眼睛变成rain了。哈哈!
方子可以做12个小餐包,大家可以根据自己的需要成倍增减哦!
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* 火腿最好买美式的火腿,不要买内种特别薄的火腿,烤出来缩水会特别严重。
* 制作造型时候,眼睛和鼻子要用力一些按到面团里,不然一烤就会掉下来啦!
* 制作眼睛的果干,无论是葡萄干还是蓝莓干都要浸泡一下哦,不然烤完就更干啦!
* 一次吃不完可以冷冻起来,下次用烤箱180度再热5分钟即跟刚出炉的一样哦!