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步骤 1:
将薏米、芡实淘洗干净,加入纯净水浸泡两小时。
步骤 2:
大米淘洗干净,山药去皮切片,与刚才泡好的薏米和芡实一起放入具有煲粥功能的电饭锅里,加入矿泉水,熬煮两小时。
这款粥因为有山药,很容易粘在锅底,所以建议最好使用具有煲粥功能的电饭锅。否则在明火上熬煮时,需要不停搅动才可以避免锅底焦糊。
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