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步骤 1:
准备好菜,都切大块的。
步骤 2:
鸡肉去骨切大块,用3勺蚝油腌一下。
步骤 3:
热油,炒鸡肉6成熟。
步骤 4:
再加入洋葱,土豆,红萝卜,加入大量的水,差不多满鸡肉就可以咯,再把剩下的蚝油加进去。煮开。
步骤 5:
要把土豆煮软。
步骤 6:
再加入剩下的菜,煮熟就可以出锅咯!
步骤 7:
成品图
步骤 8:
凉拌鸡丝
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