微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
黑芝麻和玫瑰花放入九阳料理机打成粉状。
步骤 2:
黑芝麻倒入容器里加入糖粉,猪油搅匀。
步骤 3:
用手将芝麻馅捏成小圆球8克一个(或自己喜欢的大小)放入冰箱冷藏30分钟。
步骤 4:
糯米粉中慢慢加入开水,并不停搅拌,揉成光滑面团静置一会儿。
步骤 5:
将面团分成等量剂子搓圆20克一个。
步骤 6:
取一面剂压扁,包入芝麻馅搓圆。
步骤 7:
盘子里铺一层糯米粉,把做好的汤圆放在上面可以防粘。
步骤 8:
水开放入汤圆,用勺子轻轻推动,转小火煮至汤圆浮起,在煮一分钟即可捞出。
步骤 9:
盛入碗里,撒上玫瑰花装饰即可。
步骤 10:
成品。
步骤 11:
成品。