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步骤 1:
材料备齐。
步骤 2:
分个蒸好。
步骤 3:
压成细泥!
步骤 4:
压好的细泥分别装好。
步骤 5:
薯泥里加入木薯淀粉和糖,视含水量不同,如果偏干适当加点点水揉成团。
步骤 6:
均匀的面团。
步骤 7:
搓成长条切段。
步骤 8:
这是切好的芋圆生胚。
步骤 9:
烧一锅水,水开后放入芋圆,煮至上浮再继续煮两分钟,捞出入冷或冰水冷却,给芋圆变Q的过程。
步骤 10:
煮好的芋圆。
步骤 11:
加入喜欢的配料,爱怎么吃就怎么吃,是不是很简单啊?
新手一学就会。