蒸鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  备好如图所用食材。

• 步骤 2：

  鸡蛋里加入细盐打散。

• 步骤 3：

  再加入温水，继续打至融合。

• 步骤 4：

  将打好的蛋液过滤二次。

• 步骤 5：

  再用匙子将细泡沫沥出。

• 步骤 6：

  用保鲜膜包好容器。

• 步骤 7：

  入蒸锅隔水，先中火蒸煮至汤底开，再转小火蒸10-12分钟左右就可以。

• 步骤 8：

  蒸好后按个人喜好添加葱油酱油葱花。

• 步骤 9：

  这样子一份嫩口又细腻的蒸鸡蛋就完成了。

• 步骤 10：

  看得到的细腻有味哦。