自制蔬菜汁凉面的做法步骤

• 步骤 1：

  胡萝卜和菠菜用搅拌机加水打碎

• 步骤 2：

  面粉+鸡蛋+蔬菜汁+一勺盐，揉成面团，用保鲜袋装好，冰箱静置一小时

• 步骤 3：

  拿出来再多揉几遍

• 步骤 4：

  擀成薄片，折叠好切

• 步骤 5：

  做好的面条

• 步骤 6：

  沸水中煮好马上放入冰水中浸泡一下

• 步骤 7：

  捞出沥干，➕芝麻油拌匀

• 步骤 8：

  拌面酱

• 步骤 9：

  把酱淋在面上，再浇一勺芝麻油，就好了