胡炒肉的做法步骤

• 步骤 1：

  胡萝卜削皮洗干净，随便洗俩辣椒摸块肉

• 步骤 2：

  肉认真的切成粗细差不多的丝扔碗里

• 步骤 3：

  加点生抽蚝油胡椒粉，扒拉匀搁旁边腌着

• 步骤 4：

  抽空把胡萝卜辣椒切一切，是的没有错我怂我怕辣我不敢切俩 _(:3 」∠)_

• 步骤 5：

  顺手拍上两三粒蒜

• 步骤 6：

  锅里放油烧热扔蒜

• 步骤 7：

  小火扒拉到有点香，把肉扔进去

• 步骤 8：

  稳住别急，稍微等一等，瞅着底下那层变色了再扒拉

• 步骤 9：

  中小火扒拉一会儿，估摸着差不多也快熟了，把胡萝卜扔进去

• 步骤 10：

  扒拉到胡萝卜油光满面软叽叽

• 步骤 11：

  看情况淋点料酒，顺便把辣椒扔进去

• 步骤 12：

  扒拉匀，揪根胡萝卜尝尝，看要不要搁点盐啥的

• 步骤 13：

  没啥问题了就可以关火盛出来啦

• 步骤 14：

  胡萝卜有点甜有点辣，肉很有味儿，太细了没吃出来柴不柴 _(:3 」∠)_

• 步骤 15：

  来，张嘴～

• 步骤 16：

  卷个饼塞个馒头啥的都挺好