【博仕吃鸡法】红焖鸡 by 鸡博仕 - 菜谱

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浏览 52134 收藏 10 时间 30-60分钟切墩(初级)

鸡博仕 2017年07月11日发布

红焖鸡是200年前静乐县的一个厨师宋维样创作的一款菜肴，风味独特，晋北地区的人们都十分喜爱。由于这道菜所用到的调料比较多，所以最好选取鸡味香浓的农家土鸡，这样才能保证做出来的鸡肉不会被调料掩盖。
下面来介绍一下红焖鸡的做法。

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