猪肉豆角馅包子的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉中加入酵母粉拌匀，加水和面。先搅成絮状。

• 步骤 2：

  然后和成光滑的面团加盖发酵。

• 步骤 3：

  豆角择洗干净放入开水锅中烫熟，取出冲凉。

• 步骤 4：

  肉馅放在锅中加入盐、生抽、鸡精、香油、十三香、葱花、姜末炒熟。

• 步骤 5：

  豆角切碎

• 步骤 6：

  把豆角加入到肉馅中拌匀，如果咸味不够的话可以再加点盐。然后就可以包包子了。

• 步骤 7：

  包好的包子上蒸锅二次醒发。大约20分钟就可以了。

• 步骤 8：

  先开小火，水开后开大火蒸约十五分钟就可以了。

• 步骤 9：

  关火后3分钟再打开锅盖。