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步骤 1:
黄豆提前一个晚上泡
步骤 2:
泡好的黄豆加水,大火煮沸,再转小火煮半小时,同时加入冰糖
步骤 3:
煮好可以放凉一下,我的榨汁机不能太热榨汁,所以我放了半小时后再榨
步骤 4:
因为这次豆子没有煮很烂,所以需要过滤豆渣,这是过滤出来的豆渣
步骤 5:
过滤好了,可以装瓶保存冰箱,最好一天内喝完,保证营养,豆味浓浓的,放冰糖也很清甜
1.如果豆子煮得够软,榨汁时,直接榨出来,浓浓的浆,就像外面买的现磨豆浆,我现在这个过滤了,就是水水的
2.过滤出来的豆渣,我加了黄油,翻炒了,变成豆沙,下一个菜谱就是