粉蒸肉的做法步骤

• 步骤 1：

  五花肉洗净。

• 步骤 2：

  切成厚度为1厘米左右的片。

• 步骤 3：

  加入料酒、老抽、红腐乳汁、白糖，拌匀，腌制30分钟。

• 步骤 4：

  土豆去皮，切成块。

• 步骤 5：

  将腌制好的肉片和土豆放入容器中。

• 步骤 6：

  加入蒸肉粉。

• 步骤 7：

  和匀。

• 步骤 8：

  放入蒸锅中，大火烧开，上汽后转中火，蒸50分钟。

• 步骤 9：

  出锅。