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白切鸡的蘸料收藏
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时间 30-60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 蒜 7颗
- 姜 半块
- 沙姜 一块
- 辣椒 3个
- 酱油 适量
- 油 适量
白切鸡的蘸料的做法步骤
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步骤 1：
把蒜，姜全部剁碎
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步骤 2：
分开两份放碗里，倒入适量的酱油
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步骤 3：
把锅里的水烧干后，加油加热
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步骤 4：
趁油热的时候赶紧倒碗里
小贴士
PS:烧油的锅里一定要干净，无水，一定要把油加热才有想要的味道！
很多人都喜欢广东的白切鸡，但是总觉得做不出那种味道，明明觉得差不多一样做法，但是你缺少了一样，现在就让我来给大家解答吧！！这是两份的蘸料，一份不辣的一份辣的。
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