蜂蜜蓝莓果酱的做法步骤

• 步骤 1：

  蓝莓用淡盐水清洗干净

• 步骤 2：

  可以用料理机打碎，我省事儿，直接用手抓破就用了

• 步骤 3：

  煮的时候加入柠檬汁，我用的青柠檬，黄的也一样的。

• 步骤 4：

  大火煮开后转小火熬到浓稠，因后面要加蜂蜜，尽量熬的浓稠些

• 步骤 5：

  温度晾凉到60度以下，加入蜂蜜。这样不会破坏蜂蜜的营养成份

• 步骤 6：

  搅拌均匀即可。可以看到加了蜂蜜后也还是比较浓稠的

• 步骤 7：

  颜色看上去很深

• 步骤 8：

  看看锅底剩的很少的样子，颜色是紫红色的，其实是蛮好看的颜色

• 步骤 9：

  看看吃剩的碗底的颜色也不错吧

• 步骤 10：

  涂在面包上直接吃，味道很棒的。就是稍微涂的厚点看上去颜色就会偏深。

• 步骤 11：

  成品图

• 步骤 12：

  成品图

• 步骤 13：

  成品图

• 步骤 14：

  成品图