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步骤 1:
把面团的材料放进面包桶里,选择搅拌程序.
步骤 2:
搅拌至光滑的面团.取出来.
步骤 3:
揉好的面团盖好保鲜膜.放入卡士co-750A烤箱里选择发酵程序38度进行发酵.
步骤 4:
发酵的时候准备披萨食材.芦笋用水焯熟,口蘑用油煎熟,麻辣小龙虾把虾球剥出来.三文鱼用盐油腌好.
步骤 5:
等待面团发酵至两倍大取出.
步骤 6:
把面团排气,平均分成两份.
步骤 7:
披萨盘抹油,
步骤 8:
把面团擀成圆形面饼,放进烤盘里.
步骤 9:
用叉子在面团上叉洞.
步骤 10:
在面饼上刷一层番茄酱,再洒满芝士粒,
步骤 11:
再铺满玉米口蘑虾球
步骤 12:
再撒满芝士
步骤 13:
另一份铺满三文鱼芦笋香肠
步骤 14:
撒料的时候,烤箱选择披萨模式220度预热,
步骤 15:
进烤箱披萨模式,220度烘烤20分钟
步骤 16:
烤到芝士变成金黄色.就可以啦.
步骤 17:
出炉啦,趁热吃还可以拉丝!尽情的拉丝.
步骤 18:
满满的小龙虾
步骤 19:
芦笋三文鱼披萨也是超级美味!咸香可口.芝士浓郁.
步骤 20:
满满的都是馅料.
烘烤时,记得看芝士的状态,不要烤干了,影响披萨的口感.