鸭翅尖山药木耳汤 的做法步骤

• 步骤 1：

  鸭翅尖洗净、切去翅尖部分

• 步骤 2：

  冷水入锅煮沸焯水

• 步骤 3：

  再冲洗干净，备好葱姜

• 步骤 4：

  与姜葱一起重新冰水下锅加盖大火

• 步骤 5：

  煮开后滴入少许料酒转小火继续

• 步骤 6：

  木耳、山药去皮洗净后切块

• 步骤 7：

  倒入锅中加盖大火

• 步骤 8：

  倒入锅中加盖大火

• 步骤 9：

  炖至山药软烂时：撒些葱沫、枸杞和食盐调味

• 步骤 10：

  最后来些亚麻籽油、味精关火

• 步骤 11：

  盛入碗中