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步骤 1:
松菌先洗干净,沥干水份
步骤 2:
先把调料都切好,备用
步骤 3:
腊肉切片
步骤 4:
锅烧热,爆香生姜 蒜 花椒
步骤 5:
先把腊肉的肥肉扁一下,我不吃肥肉,一般都是扁油出来
步骤 6:
肥肉的油扁出来后,下瘦肉炒
步骤 7:
腊肉炒熟后,下松菌炒
步骤 8:
加入生抽和纯净水闷几分钟
步骤 9:
汤汁明显减少后加入土青椒和红米椒,加入盐,翻炒三分钟
步骤 10:
加入葱花,翻炒均匀
步骤 11:
起锅,第一次做,真正的香!尝一口,嗯。。鲜美
松菌最好在流水下面冲洗,防止有泥沙
可以根据自家口味酌情加调料,我们家吃的较清淡