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清香柠檬清蒸鱼收藏
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所需食材
- 新鲜鱼（其他鱼也可） 1条
- 柠檬 1个
- 香菜 2颗
- 香葱 1颗
- 盐 适量
- 生姜 适量
- 料酒 适量
- 蒸鱼豆鼓油 适量
清香柠檬清蒸鱼的做法步骤
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步骤 1：
去除鱼的内脏，麟。葱切丝，姜切片。
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步骤 2：
在鱼的肚子和表面抹上盐，葱姜塞到鱼的肚子一部分。淋上料酒，浓缩柠檬汁腌制一小时。锅中倒入水，上锅蒸10分钟左右（根据鱼的大小）
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步骤 3：
熄火，淋上蒸鱼豆鼓油，撒上香菜，柠檬片盖上锅盖一分钟。就OK啦～
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步骤 4：
不好好拍皂片，废了我这么多年的美术功底哈哈哈
好抱歉～写名字的时候发觉自己都不知道自己做了个什么鱼。。哈哈哈 哦 我问过我妈的，她说叫白鼓。。。好像是这么叫的，然而。。这并不是学名～哈哈 怪我喽？？！
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