荷塘小炒的做法步骤

• 步骤 1：

  藕、和萝卜切片，黑木耳泡发后捞出，荷兰豆去筋。

• 步骤 2：

  热锅倒油，所有材料一起倒进去，炒一会儿后加盐、酱油和一点水，一直烧到熟。（水不够可以再加，别一次到多了。）

• 步骤 3：

  关小火，淀粉加水化开，倒入锅中炒匀。

• 步骤 4：

  盛盘开吃