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步骤 1:
排骨洗净,放入锅中,加冷水末过骨头(过一些),放入姜片,和2根香葱(整根放),大火煮,煮的过程中弃去浮末,煮开后换小火
步骤 2:
准备冬瓜
步骤 3:
等到锅里汤泛油花,汤变白的时候,捞出小葱,放入冬瓜,加小勺盐
步骤 4:
煮开后关火,撒葱花(家里小弟弟不吃葱,我就没放)
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