羊肉烩面的做法步骤

• 步骤 1：

  将配菜洗净准备好

• 步骤 2：

  海带切条

• 步骤 3：

  粉条可以弄得短一些

• 步骤 4：

  娃娃菜也可以用其他蔬菜代替

• 步骤 5：

  将羊肉洗净放入水中，加八角、花椒、桂皮、香叶入锅中（去腥），小火慢炖将羊肉煮至八分熟

• 步骤 6：

  羊肉切丁/片

• 步骤 7：

  豆皮切丝

• 步骤 8：

  将羊肉汤倒入锅中（可适当添水），葱，辣椒放入锅中调味，依次将粉条，烩面，海带，豆皮，羊肉放入锅中。追求色相的话，可以滴几滴酱油调色。

• 步骤 9：

  然后一碗热气腾腾的羊肉烩面就出锅啦！