肉丝红薯梗的做法步骤

• 步骤 1：

  热锅凉油，放入姜片爆香

• 步骤 2：

  倒入肉丝姜蒜末炒制

• 步骤 3：

  肉丝变炒半熟倒入去皮切段的红薯梗

• 步骤 4：

  放入少许料酒、盐、自制辣椒酱调味

• 步骤 5：

  炒2分钟即可装盘！