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土豆鸡肉红烩菜收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 土豆（中等大小） 2个
- 蒜 4瓣
- 葱 半根
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 白砂糖 少许
- 姜丝 适量
- 鸡胸肉 一块
- 胡萝卜 半个
- 料酒 少量
- 酱油 少量
- 味极鲜 少量
- 番茄红烩调料块 一块
- 白菜 少量
土豆鸡肉红烩菜的做法步骤
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步骤 1：
把鸡胸肉切块用料酒 盐腌制十分钟 把土豆 胡萝卜 切块 白菜撕片
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步骤 2：
锅内倒油热后放葱姜蒜爆香 把腌制好的鸡胸肉放锅里炒到八分熟 颜色黄了就行
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步骤 3：
把鸡胸肉成出来放旁边， 再在把土豆胡萝卜一起倒入锅里炒到颜色微微发黄
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步骤 4：
土豆颜色发黄以后再把鸡胸肉倒入锅里一起翻炒 放上老抽酱油 味极鲜 放一勺盐 最后加一块番茄红烩调料块 加入水
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步骤 5：
土豆和胡萝卜九成快熟时候 放白菜 再加一点盐和糖 盖锅盖煮五分钟 起锅
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步骤 6：
成出来已经熟了 哈哈 喜欢汤多的多加一点可以蘸花卷吃
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步骤 7：
俩个人的量 正好哦 大家可以试试。
小贴士
汤多会煮的时间久 土豆就会越烂越棉 如果不喜欢土豆烂的太多可以少加一点水
