微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备好各种材料.
步骤 2:
把低筋面粉,泡打粉混合过筛,然后再和糖,盐搅拌均匀.
步骤 3:
把黄油全部放入上一步的面粉里,
步骤 4:
用双手把面粉和黄油混合搓成玉米面的状态.
步骤 5:
把蓝莓全部倒入,搅拌均匀.
步骤 6:
再倒入牛奶,蔓越莓干.
步骤 7:
用刮刀充分切拌均匀,有一点颗粒的状态即可.
步骤 8:
用刮刀分成12小团放在烘焙纸上.烤箱选择曲奇模式185度,预热
步骤 9:
放进卡士co-750a烤箱里,曲奇模式185度20分钟.
步骤 10:
烤箱里的曲奇,蓝莓开始爆浆啦!幸福啊!!!
步骤 11:
烘烤结束取出曲奇,晾凉后,开吃啦!
步骤 12:
软软的口感加上酸酸甜甜的蔓越莓和蓝莓!一口咬下去蓝莓的汁在舌尖爆开,幸福!
烘烤时,不要烤太久时间,避免时间过长烤干了,就不是软曲奇了.