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步骤 1:
白米饭倒入适量的酱油和一丢丢食用油拌匀备用,火腿丁,香葱碎备用
步骤 2:
鸡蛋液下油锅,记得要用筷子翻炒才会更松软,成型后盛出鸡蛋丁
步骤 3:
重起油锅,下米饭翻炒二分钟,让米饭粒粒分明
步骤 4:
倒入鸡蛋丁,火腿丁香葱翻炒三分钟,放入适量的鸡精和盐调味
步骤 5:
盛出装盘即可。是不是很简单?
做白米饭的时候尽量做的比平时干一点点,更容易粒粒分明
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